Meny
Nya krögare för Harrys i Kalmar vill lyfta den kulinariska upplevelsen

Harrys i Kalmar är en väletablerad mötesplats som länge har erbjudit Kalmarborna nattklubb, bowling och restaurang. Med de nya krögarna Ola Hansson och Arthur Albert får konceptet nu en omfattande renovering, en översyn av nöjesutbudet och inte minst en uppdatering av den kulinariska upplevelsen som vässas och förstärks.

– Vi älskar mat och vill inspirera våra gäster att låta maten bli en upplevelse och något att umgås kring. Vi kommer att erbjuda Harrys klassiska rätter som vi kallar för folkliga favoriter. Det är mat du känner igen men som är tillagade med extra mycket kärlek. Harrys matfilosofi innebär hög kvalitet på råvarorna och ett stort hjärta för hur maten tillagas och serveras och det vill vi att gästerna ska känna när de besöker oss, säger Arthur Albert, ny krögare och tillika platschef på Harrys Kalmar.

Ola Hansson och Arthur Albert har en gedigen bakgrund inom restaurangbranschen och känner Harrys krogkoncept väl. Arthur är delägare och platschef i Ljungby och Ola är sedan tidigare delägare för Harrys i Ljungby och Värnamo.

– Jag drivs av att få människor att trivas och det ska de kunna göra på Harrys i Kalmar. Vi fortsätter att erbjuda bowling, nattklubb och restaurang även om vi kommer utveckla utbudet med sånt som vi tror på. Förlängda öppettider, där vi bara håller stängt måndagar är ett sätt att bli mer tillmötesgående. Familjebowling på söndagar är ett annat sätt där vi uppmärksammar familjer på att Harrys i Kalmar ska vara en mötesplats för alla, säger Ola Hansson.

Under den första tiden i lokalen har man fått god hjälp och ett varmt mottagande av fastighetsägaren Kopparslagaren Fastigheter AB som nu ser fram emot premiären av ”nya” Harrys.

– Vi välkomnar Ola och Arthur till fastigheten och hoppas på ett fortsatt gott samarbete. Harrys tillför mycket till området och vi är positiva till de nya krögarnas visioner och tankar. Jag tror att vi kommer att få se ett nytt spännande Harrys när dörrarna öppnas igen framåt vårkanten, säger Hans Svensson, Kopparslagaren Fastigheter AB.

Harrys Kalmar genomgår just nu en omfattande renovering och beräknas öppna upp i kedjans nya koncept igen vid månadsskiftet april/maj.

För mer information, kontakta Ola Hansson, krögare Harrys Kalmar, tel. 0701-75 69 07 eller Hans Svensson, Kopparslagaren Fastigheter AB, tel. 0705-55 71 26.