Meny

Förrätt


Toast skagen 119

Handskalade räkor, dill, rödlök, citron och löjrom. Serveras på stekt toast.

Tre sorters betor med chèvre & valnötter 89

Betor med chèvre och valnötter serveras på en salladsbädd toppat med honung och balsamico.

Sahlins delikatessplanka 115

Lokala råvaror från Sahlins struts och brygghus. Ölkorv av struts, strutskorv, husets marmelad, en bit ost och tunbrödchips.

Vitlöksbröd 49

Serveras med ruccoladipp.

Huvudrätt


Halloumiburgare 185

Med lökringar, guacamole, picklald rödlök, rökt chilimajonnäs serveras med pommes frites.

Harrys hamburgare 185

Med rökt chilimajonnäs, briochebröd, picklad lök, bacon och två sorters ost. Serveras med pommes frites och saltgurka.

Harrys kalvköttbullar 179

Stora köttbullar serveras med pressgurka, rårörda lingon, gräddsås och potatismos.

Grillad oxfilé 299

Serveras med västerbottenpotatiskaka, friterad svartrot, bakad tomat och rödvinssås.

Panerad kalvschnitzel 239

Kalvschnitzel toppad med ruccola och parmesan serveras med pommes, rödvinssås, kaprisbär och citron.

Ugnsbakad torskrygg 229

Torskrygg toppad med kräft- och rotsakspytt samt grönkålschips. Serveras med potatispuré och hummer- och gräslöksås.

Pasta rossini 199

Strimlad oxfilé serveras med spenat, örter, casarecce samt tryffel- och pepparsås.

Caesarsallad 179

Med kyckling eller halloumi samt brödkrutonger, bacon och parmensanost.

Bakad pumpa med svamprisotto 179

Bakad pumpa med svamprisotto och riven västernbottenost samt persiljepesto.

Dessert


Marängsviss för två 139

Vår härliga marängsviss att dela på. Vaniljglass, chokladmaräng, chokladdoppad banan och chokladsås.

Strutsglass från Sahlins 45

Lokala råvaror från Sahlins struts och brygghus. En kula vaniljglass med kolaflarn och bär.

Choklad crème brûlée 69

Serveras med en mango- och ananassallad.

Tre sorters sötsaker 59

Barnmeny


Hamburgare 69

Serveras med pommes frites.

Köttbullar 69

Med husets tillbehör samt gräddsås och lingon.

Kycklingfilé 69

Serveras med pommes och dipp.

Kärleksplättar 69

Serveras med sylt & grädde.

Kulglass från Lejonet & Björnen 20

Fråga personalen vilka smaker och tillbehör som finns.


BOKA BORD