Klassisk skagen med frasig surdegstoast, picklad rödlök, pepparrot och citron toppat med dillvippa
Tunt skivat nötkött, hyvlad parmesan, tryffelmajonnäs pinjenötter, ruccola,olivolja,citron
Ostgratinerad
Serranoskinka, fänkålssalami, brie, ädelost, cheddar, parmesankräm, hemkokt tomatmarmelad, vårt eget fröknäcke samt marinerade oliver
Säsongens fångst, grönsaker, potatis, grädde & saffran
Smörstekt levainbröd,citron och persiljemajo, krispig sallad, tomat, gurka, picklad rödlök, ägg, citron, dillvippa
Grädde, chili, parmesan, serveras med en italiensk burrataost
Svensk grillost, grekisk sallad, honungs- & senapsvinägrett
Grillad avokado, majskolv, hjärtsallad och annat grönt i säsong, vegansk Bearnaisesås & pommes frites
Hängmörad grillad biff, Bearnaisesås, rödvinssås, tomatsallad & pommes frites
Råstekta primörer, glacerad steklök, smörslungad färskpotatis & rödvinssås
Stora kalvköttbullar, gräddsås, färskpotatis, lingon & pressgurka
Burgare på högrev, cheddar, ölkokt lök, senapsmajonnäs, tomat, saltgurka & pommes frites
Chokladmaränger, vaniljglass, chokladsås, banan, vaniljgrädde, popcorn
Hallon- & rabarbersylt, krossade drömma
Dulche deleche, chokladsås, salt karamellglass, saltrostade nötter, mandel. Finns även att få vegansk
Fråga efter kvällens smak