Klassisk skagen med frasig surdegstoast, picklad rödlök, pepparrot och citron toppat med dillvippa

Tunt skivat nötkött, hyvlad parmesan, tryffelmajonnäs pinjenötter, ruccola,olivolja,citron

Ostgratinerad

Serranoskinka, fänkålssalami, brie, ädelost, cheddar, parmesankräm, hemkokt tomatmarmelad, vårt eget fröknäcke samt marinerade oliver

Säsongens fångst, grönsaker, potatis, grädde & saffran

Smörstekt levainbröd,citron och persiljemajo, krispig sallad, tomat, gurka, picklad rödlök, ägg, citron, dillvippa

Grädde, chili, parmesan, serveras med en italiensk burrataost

Svensk grillost, grekisk sallad, honungs- & senapsvinägrett

Grillad avokado, majskolv, hjärtsallad och annat grönt i säsong, vegansk Bearnaisesås & pommes frites

Hängmörad grillad biff, Bearnaisesås, rödvinssås, tomatsallad & pommes frites

Råstekta primörer, glacerad steklök, smörslungad färskpotatis & rödvinssås

Stora kalvköttbullar, gräddsås, färskpotatis, lingon & pressgurka

Burgare på högrev, cheddar, ölkokt lök, senapsmajonnäs, tomat, saltgurka & pommes frites

Chokladmaränger, vaniljglass, chokladsås, banan, vaniljgrädde, popcorn

Hallon- & rabarbersylt, krossade drömma

Dulche deleche, chokladsås, salt karamellglass, saltrostade nötter, mandel. Finns även att få vegansk

Fråga efter kvällens smak