Hollandaisesås

Chili/vitlöksfräst scampi | aioli | vitlöksbröd

Från Mostorps gård

Barbecuesås | ädelost | blekselleri

Fikon | honung | gulbeta | päron | valnötter

Ärtmajonnäs | citron | dill

Chili/vitlöksfräst scampi | aioli

Fikon | honung | gulbeta | päron | valnötter

eller

Chili/vitlöksfräst scampi | aioli | vitlöksbröd

Rödvinssky | bladspenat/citron | pumpa | friterad potatis persilja | bearnaise

eller

Skaldjurssmörsås | rostad blomkål/potatispuré | karamelliserad gulbeta | sparrisbroccoli

Hallon- & vitchokladsmousse | vitchoklad

eller

Smul/mandelkaka | kristalliserad vitchoklad

Serveras måndag–torsdag. Fråga din servitör om kvällens rätt.

Rödvinssky | bladspenat/citron | pumpa | friterad potatis persilja | bearnaise

Skaldjurssmörsås | rostad blomkål/potatispuré karamelliserad gulbeta | sparrisbroccoli

Ölbräserad silverlök | majonnäs | cidervinägersenap saltgurka | 2 x ost | friterade pommes

Chili- och basilikamarinerad scampi | krämig sås

Gratinerad getost | honung | päron fikon | saltrostade valnötter

Pressgurka | gräddsås | lingon | potatispuré

Rödvinssky | palsternackspuré silverlök | persiljemajonnäs

Grillad kyckling | romansallad I bacon I dressing

Stekt potatis I rödvinssky | kapris | ansjovis

Banan | banan- & chokladglass | chokladsås | grädde

Smul/mandelkaka | kristalliserad vitchoklad

Hallon- & vitchokladsmousse | vitchoklad

Italiensk klassiker | hallonsorbet | maräng

Den lilla perfekta avslutningen. En kula hemgjord vaniljglass med bär.