Potatiskrutong I hackat ägg I brynt smör I gräddfil I gräslök I kavringscrisp
Parmesan I ruccola I pinjenötter I sardell/oliv/ruccola-kräm
Kökets utvalda svenska och italienska delikatesser
Klassiker
Picklad syltad rödlök I cornichons I bröd
Tryffel I parmesan I brynt smör
Gremolata
Potatiskrutong I hackat ägg I brynt smör I gräddfil I gräslök I kavringscrisp
Citrussallad I pistagenötter
Potatiskrutong I hackat ägg I brynt smör I gräddfil I gräslök I kavringscrisp
eller
Parmesan I ruccola I pinjenötter I sardell/oliv/ruccola-kräm
Pommes frites, bearnaise, rödvinssky, ljummen tomat/löksallad.
eller
Pepparrot I hackat ägg I räkor I brynt smör I dillslungad färskpotatis
Hemgjord vaniljglass I körvel I rostad vitchoklad
eller
Choklad- & kolasås | salted caramel-glass
Pepparrot I hackat ägg I räkor I brynt smör I dillslungad färskpotatis
Varmrökt lax I gravad lax I två sorters sill I Kvibille cheddar-ostpaj I romsås/senapssås/aioli.
Hackat ägg I brynt smör I gräddfil I gräslök I potatiskrutong I kavringscrisp
Ölbräserad lök |cidersenap I saltgurka | 2 x ost | friterade pommes frites | persiljeaioli
Ölbräserad lök |saltgurka | 2 x ost | friterade pommes frites
Med kalvfrikadeller, citron, basilika och tomatsås.
Pommes frites I bearnaise I rödvinssky I ljummen tomat/löksallad
Oxfilé I Secreto I hemgjord Salsiccia I grillat märgben I grillad majskolv I rödvinssås
Måndag-Torsdag. Fråga din servitör om kvällens rätt.
Elegant dessert som påminner om crème brûlée
Hemgjord vaniljglass I körvel I rostad vitchoklad
Choklad- & kolasås | salt karamellglass | saltrostade nötter & mandel
Serveras med pommes frites
Barnportion av ordinarie vuxenmeny till 1/2 priset.
Serveras med sylt & grädde.
Vår egen hemgjorda glass
(Bianco) | Ricottaost | svamp | tryffel | potatis |timjan | parmesan
Tomatsås| buffelmozzarella | lufttorkad skinka | basilika
Tomatsås | Burrata| N’duja |ruccola (stark)
Tomatsås | vannameiräkor| kronärtskocka |sardeller | gremolata