Dipp

Oliver | bröd

Äpple- och havtornsmarmelad

Fikon | honung | gulbeta | päron | valnötter

Biff | rotsaker | persiljemajonnäs

Chilimajonnäs

Löjrom | citron

Smörstekt swesiatoast | citron

Serranoskinka | riven parmesan

Friterade godsaker | dipp

Cidersenap majonnäs | ölbrässerad lök | bacon | ost

Persilje- & vitlöksmajonnäs | ölbrässerad lök tomat | sallad | briochebröd

Pressgurka | rårörda lingon | gräddsås | potatispuré

Torsk | lax | räkor | musslor | vitvin | grädde säsongens grönsaker | persiljeaioli | bröd

Ärtor | sardell- och kaprissmör | pommes frites

Pankofriterad torsk | krossade ärtor | mynta remouladsås | pommes frites

Räkor | ägg | pepparrot | dillslungad potatis

Rostade rotsaker | silverlök | rödvinssky | potatisgratäng

Svamprisotto | riven västerbottenost | persiljepesto

Rostade plommontomater | säsongens rotsaker rödvinssky | potatiskaka

Handskalade räkor | citronmajonnäs kokt ägg | hembakat filmjölksbröd

Rostade nötter

Inkokt ananas

Kondenseradmjölk-kola | saltrostade nötter

Serveras med pommes frites.

Serveras med potatismos, lingon och gräddsås.

Serveras med pommes frites.

Serveras med sylt & grädde.

Kulglass från Lejonet & Björnen – fråga personalen vilka smaker och tillbehör som finns.