Serveras med husets aioli
Parmesan- och vitlöksgratinerade | aioli | toast
Handskalade räkor | dill | rödlök
Parmesan | citron | chili | olivolja | friterad palsternacka
Portobello | champinjoner | kantareller | knaperstekt ostronskivling | ostgratinerad smördeg
Ostar och charkuterier med tillbehör
180 gr mörad ryggbiff med kappa | pommes | bearnaisesås | tomat- & löksallad | rödvinssky
Gurk- och morotsstavar | aioli | djävulssås | pommes
Ugnsgratinerad chévreost på toast | honung | valnötter | rödbetor | vinägrett
Portobello | champinjoner | kantareller | knaperstekt ostronskivling | ostgratinerad smördeg | bacon
Pressgurka | gräddsås | lingon | potatispuré
Konjak | biff | primörer | knaperstekt ostronskivling
Krokfångad och kravmärkt torskrygg | riven pepparrot | skirat smör | potatispuré
Hickory- och chilimarinerade 500gs kamben | habanerodip | pommes | cole slaw | picklad chili
Briochebröd | majonnäs | sallad | tomat | vegansk ost | picklad rödlök | pommes | rökt chilimajonnäs | BBQ-sås
Konjak | primörer | knaperstekt ostronskivling
Knaperstekt ostronskivling | ostgratinerad smördeg
Grillad halloumi | briochebröd | cajunmajonnäs | sallad | picklad rödlök | coleslaw | BBQ-sås| pommes | aioli
Ugnsgratinerad chévreost på toast | honung | valnötter | rödbetor | vinägrett
Het cheddarost | cajunmajonnäs | BBQ-sås | aioli | äppel- & fänkålsslaw | pommes
200 g svenskt kött | het cheddarost | emmentaler ost | nduja | cajunmajonnäs | BBQ-sås | tomat | sallad | habanerodip | pommes
200 g svenskt kött | briochebröd | cajunmajonnäs | sallad | picklad rödlök | seriously strong cheddar | bacon | coleslaw | BBQ-sås | pommes | aioli
Ölbräserad silverlök | majonnäs | cidervinägersenap | saltgurka | 2 x ost | pommes
Grillad halloumi | briochebröd | cajunmajonnäs | sallad | picklad rödlök | coleslaw | BBQ-sås| pommes | aioli
Vaniljglass | chokladmaräng | chokladdoppad banan | chokladsås | karamelliserade popcorn
Serveras som två mindre bruleer. En naturell och en i veckans smak
Kanderade hasselnötter | mörkchoklad
Päron | utvalda ostar | Perfekt att dela!
En liten glassdessert! Finns i smakerna: rocky road, sea salted caramel, vanilj eller hallonsorbet. Finns även vegansk glass.
Vaniljglass | chokladkolasås chokladdoppade bananer | grädde