Meny

Förrätter


Carpaccio 159

Parmegiano reggiano, olivolja, pinjenötter, citron och ruccola.

Toast Skagen 149

Räkor, löjrom, majonnäs, dill, lök och citron.

Sparris 98

Parmegiano reggiano, örter, rökta mandlar och brynt smörskum.

Smårätter


Chark 159

Svensk chark från familjen Hansens charkuteri. Chark x 2, salsiccia, marinerade oliver, kronärtskocka, vispat smör och levainbrö

Plock 119

Sparris, rökta mandlar, halloumi, vitlöksbröd och aioli.

Vitlöksbröd 68

Parmegiano reggiano och aioli.

Patatas bravas 68

Friterad färskpotatis, aioli och chilimajonnäs. Kan fås vegansk.

Sås/dipp


Aioli | Dijon- & pepparrotscrème | Majonnäs | Rökt chilimajonnäs | Rödvinssås | Bearnaise | Senapsmajonnäs | Krassemajonnäs | Vegansk aioli 15

Pubrätter


Caesarsallad 178

Romansallad, kyckling, bacon, tomat, lök, Parmegiano reggiano och krutong. Vegetariskt alternativ med halloumi.

Räksallad 175

Pak choi, gurka, rädisor, lök, chili, groddar, cashewnötter och citrus.

Toast Vitello Tonnato 182

Kalvinnanlår, kapris, citron, majonnäs, tonfisk, lök och paprika.

Harrys hamburgare 187

Högrev, ost, bacon, tomat, lök, saltgurka, pommes frites och rökt chilimajonnäs. Dubbelburgare för 219 kr. Vegetariskt alternativ med halloumi för 187 kr.

Svenska korvar från familjen Hansens charkuterier 168

Lammkorv, salsiccia, bröd, tomatsallad, lök, senapsmajonnäs och hemgjord bostongurka.

Skaldjurspasta 188

Rökta blåmusslor, räkor, vitlök, chili, tomatsås och persilja.

Blomkål 183

Mjukbakad blomkål, nötter, sommarprimörer och aioli. Kan fås vegansk.

Kalvköttbullar 186

Gräddsås, lingon, pressgurka och potatispuré.

Biff Rydberg 209

Ryggbiff, råstekt potatis, lök, äggula, dijon och pepparrot. Vegetariskt alternativ med oumph för 209 kr.

Huvudrätter


Vänergös 279

Fänkål, rotselleri, sparris, sojabönor, gurka och brynt smör.

Kyckling 248

Majskyckling, svamp, palsternacka, timjan, citron och smör.

Flankstek 247

Friterad färskpotatis, tomatsallad, rödvinssås och bearnaise.

Kalv 289

Rostbiff, ljummen potatissallad, sommarprimörer och krassemajonnäs.

Skogssvamp 219

Spetskål, rökta mandlar, palsternacka, bönor, sparris och brynt smör.

Det söta


Marängsviss FÖR TVÅ 159

Vaniljglass, chokladmaräng, chokladdoppad banan, chokladsås, jordgubbar och grädde.

Jordgubbar 68

Veteöllag och vaniljglass.

Crème brûlée 89

Glasstryfflar x 3 49

Smågodis 39


= Glutenfri = Laktosfri = Vegetarisk
BOKA BORD