Meny

Förrätt


Gårdscharkuterier & utvalda ostar LITEN 139 | STOR 249

Serveras med bröd, röror och lite annat smått och gott.

Toast skagen 99

Serveras med smörstekt bröd, sallad, rödlök, dill och citron.

Panko- & ölpanerad kycklinglårfilé 89

Serveras med srirachamajonnäs och grillad lime.

Friterade lökringar LITEN 55 | STOR 79

Serveras med aioli.

Vitlöksbröd 39

Serveras med aioli.

Vegetariskt


Halloumiburgare 169

Serveras med sallad, tomat, tryffelmajonnäs, picklad rödlök, två sorters ost, saltgurka och sötpotatispommes.

Färska pasta 159

Serveras med tryffelolja, grädde, bladspenat, säsongens grönsaker, riven parmesan samt rostade hasselnötter.

Sloppy José 169

Serveras med limeslaw, picklad rödlök, baobröd, mango, aioli och pommes. Går att få vegansk!

Matig sallad 159

Kripsigt, bönigt med friterad halloumi, kvarngryn, pesto och srirachamajonnäs.

Fisk


Torskrygg 259

Serveras med ramslökhollandaise, frästa säsongsgrönsaker, spenat, picklad fänkål och smörslungad potatis.

Grillad lax 249

Serveras med grillad sparris, citronmajonnäs, pesto, frästa säsonggrönsaker, grillad citron och dillslungad potatis.

Räksallad 175

Krispig, bönig med handskalade räkor, kvarngryn, pesto, citronmajonnäs och grillad citron.

Kött


Ryggbiff Nebraska 289

250 gram ryggbiff grillas med fett-kappa, serveras med bearnaisesås, grillade rotfrukter, rödvinssås, friterad rotfruktschips och färsk pommes.

Grillade kamben 199

500 gram grillade kamben med bbq-glaze serveras med saltgurka, coleslaw och pommes.

Kalvköttbullar 169

Serveras med gräddsås, potatispuré och rårörda lingon.

Kyckling 189

Panko- &ölpanerad kycklinglårfilé serveras med baobröd, srirachamajonnäs, limeslaw, picklad rödlök och sesamfrön.

Lammlägg 249

Vinkokt lammlägg serveras med grillad sparris, semitorkade cocktailtomater, friterad krokett, ramslöksky och potatispuré.

Burgare


Harrys hamburgare 169

180 gram högrevsburgare med rökt chilimajonnäs, picklad rödlök, sallad, tomat bacon samt två sorters ost. Serveras med färska pommes och saltgurka.

BoIS triple cheese-burgare 185

180 gram högrevsburgare serveras med tre sorters ost, bacon, coleslaw, gurkdressing, picklad rödlök, saltgurka, sallad och sötpotatispommes. För varje såld burgare går 10 kr till BoIS ungdomssektion.

Kockarnas burgare 189

80 gram högrevsburgare serveras med brynt lök-majonnäs, friterad lökring, rostad lök, rökt cheddarost, chiligrillat bacon, sallad, tomat och pommes.

Tillbehör


Ost 10

Bacon 15

Mixsallad 35

Grillat bröd 20

Pommes 30

Sötpotatispommes 35

Dipp 20

Rökt chilimajonäs | Aioli | Bearnaisesås | Majonnäs | Coleslaw | Tryffelmajonnäs | Srirachamajonnäs | Brynt lök-majonnäs.

Dessert


Marängsviss FÖR TVÅ ELLER FLER 169

Vår härliga marängsviss med extra allt! Serveras med vaniljglass, chokladmaräng, chokladdoppad banan och chokladsås.

Kladdkaka 95

Serveras med flädergrädde, lemoncurd och hallonströssel.

Pannacotta 79

Med hallon- &lakritssmak.

Sorbet 39

Fråga personalen vilken smak vi har idag.


= Glutenfri = Laktosfri = Går att få gluten- eller laktosfri
BOKA BORD