Aioli

Klassisk skagenröra med frasig surdegsbröd, picklad rödlök, dill & citron

Granskottsolja, tryffelmajo, riven parmesa, citruspicklad fänkål, rostade pinjenötter, jordärtskockschips

Tryffelsalami, romana calabri salami, serranoskinka, marbier ost, cheddar, fikonmarmelad, marinerade oliver och knäckekex

Med smak av höstsvamp och parmesan, serveras med tryffelcreme

Smaksatt med kummin och citron, serveras med ört-och vitlökscrème, bakade tomater, krispig fänkål

Mandelpotatispure, rökt sidfläsk, brynt smör, trattkantareller, krispig fänkål, och torkad svartkål

Stora kalvköttbullar med krämig gräddsås, potatispuré, lingon och pressgurka

Vår klassiska burgare, cheddar, dressing, rödlök, sallad, tomat, pommes frites, saltgurka och aioli

Hängmörad grillad biff med kappa, bearnaisesås, rödvinssås, ugnsbakade tomater och pommes frites

Ostronskivling, skogschampinjoner, friterade rotfruktschips, smörstekta trattkantareller och riven parmesan

Rostad blomkål, krispblast, blomkålspure, friterade kikärtsbollar, koriander och persiljemajonnäs (vegansk)

Vitlök och timjansbakad portabello, tryffelmajo, sallad, rödlök, pommes frites, saltgurka och aioli

Gräddkokta blåmusslor i en sås på vitt vin, chili, fänkål och vitlök. Serveras med aioli och pommes frites

Fermenterad kompottpeppar, potatiskaka med västerbottenost, rosmarinsky, smörstekt ostronskivling, brysselkål och krispig jordärtskocka

En stor portion Skagenröra, picklad rödlök, en näve handskalade räkor, smörstekt surdegsbröd, dill, citron

Chokladmaräng, vaniljglass, chokladsås, banan, grädde, karamelliserade popcorn och bär

Dulche du leche, chokladsås, salt karamellglass, saltrostade nötter och bär

Mascarpone crème med smak av hjortron

Passionsfruktcoulis och hallonkrisp

Med vaniljglass och kolasås

Serveras med ketchup och pommes. Vill du ha ost på din burgare så är det bara att säga till.

Harrys klassiska kalvköttbullar med krämig gräddsås, potatispuré och lingon

Serveras med grädde och sylt

Serveras med pommes