Ugnsrostad ciabatta med vitlök & persilja. Serveras med aioli.

Röra på handskalade räkor, rödlök, majonnäs & dill. Serveras på smörstekt toast med syrad rödlök.

Gratineras med fikon och honung. Serveras på salladbädd med päron och gulbeta som slungats i champagnevinaigrett och toppas med saltrostade valnötter.

På en bädd av gräddig savoykål, toppas med en kraftig rödvinsreduktion och smörstekta kantareller. Serveras med en potatisterrin smaksatt med västerbottenost.

Med ett citron- och dillsmör, ugnsbakade blomkåls- buketter och krämig potatispuré toppas med friterad kål.

Med senapsmajonnäs, saltgurka, 2 x ost, karamelliserad lök och friterade pommes. Vegetariskt alternativ: Halloumi- och portabelloburgare

Grillas efter ert önskemål, kommer med gratinerad tomat, friterad potatis slungad med parmesan och babyspenat, rödvinsreduktion samt bearnaisesås .

Med gräddsås och potatispuré. Serveras med pressgurka och rårörda lingon.

Torsk, musslor och räkor i en krämig skaldjurssås tillsammans med semitorkade tomater och potatis. Toppas med fänkålscrudité och serveras med vitlöksbröd.

Linguinepasta i en krämig vitvinssås på havregrädde med zucchini, portabello, champinjoner och kantareller. Slungas med babyspenat och toppas med friterade rotfrukter och rostade pinjenötter. Kan fås med parmesan. Lägg till kyckling till pastan för 30 kr.

Marinerade med våra egna kryddor och såser. Serveras med sallad och pommes frites.

Välj mellan: aioli, chilimajonnäs & bearnaisesås.

Liten eller stor skål av våra skin on fries.

Serveras med chilimajonnäs.

Fem stycken friterade lökringar.

Karamelliserad banan, banan- & chokladglass från Lejonet & björnen, vispgrädde och chokladsås.

Krämig och kraftig chokladkaka. Serveras med hallonkompott och vispgrädde.

Svenska Ingrid Marie äpplen karamellbakas och serveras med en brynt smörkräm samt ett crumble på havre och vete.