Hemslagen aioli

Getost | rödbeta | pinjenötter | balsamicocreme | honung | ruccola

Klassisk Skagenröra | frasig surdegstoast | picklad rödlök | pepparrot | dill| citron

Sparris | lufttorkad skinka | melon | citronparmesankräm

3 x ost | 3 x chark | hemkokt marmelad| oliver | hembakt kavring och fröknäcke

Säsongens fångst | grönsaker | fänkål | saffran| grädde| potatis

Rödtungsfilé | hummersås | stenbitsrom | räkor | pommes duchess

Sandefjordsås med timjan | konfiterad rotselleri | grönkålschips| stenbitsrom

Krämig tomatsås | Burrataost | Parmesan

Romansallad | kyckling | bacon | krutonger | Parmesan

Kalvköttbullar | krämig gräddsås | potatispuré | lingon | pressgurka

Parmesan | grönpepparsås | ruccola

Hemslagen bearnaisesås | kryddsmör| tomatsallad | pommes

Kökets pickles | smokey aioli | coleslaw | pommes

Burgare| cheddar | lök | saltgurka | tomat | senapmajonnäs | pommes | Går att få med halloumi eller vegansk

Pepparrullad tournedous | pepparsås | morotskräm | pommes Anna

Vaniljsås

Choklad- & kolasås, salted caramel-glass, saltrostade nötter & mandel

Chokladmaränger | traditionell vaniljglass | chokladsås | banan | vaniljgrädde | färska bär

3 x ost | fröknäcke | kompott

Serveras med pommes

Med potatispuré, gräddsås och lingonsylt

Med pommes

Med grädde och sylt

Chokladsås