Ciabatta med ört- och vitlökssmör. Serveras med aioli.

Toast Skagen 125

Röra på handskalade räkor, majonnäs, dill och pepparrot. Toppad med löjrom och serverad med smörstekt bröd.

Löjrom 155

Serveras med lantchips, rödlök, crème fraiche, citron och dill.

Krämig soppa toppad med baconcrisp och timjan. Serveras med vitlöksbröd.

Fint tärnad oxfilé, picklad rödbeta, riven pepparrot, senapsdressing, hackad rödlök, krispiga palsternackchips och friterad kapris. Hel serveras med pommes.

Honungsgratinerad chèvre på surdegstoast, toppad med fikon och valnötter.

Oxfilé 325

200 g oxfilé serveras med Västerbottenkrokett, säsongens grönsaker, gulbetspuré och rödvinssås samt toppas med grönkålschips.

200 g grillad ryggbiff på smörstekt surdegsbröd med pepparrotskräm, syrad rödlök och senapsmajo. Serveras med pommes.

Äppelfläsk 235

Långbakad fläsksida från rapsgris serveras med stekt äpple, karamelliserad lök, råraka och äppelsky.

Kummel 225

Serveras med potatispuré, rostad blomkål, syrad schalottenlök och brynt rosmarinsmör. Toppad med rostad mandel.

Fisk- & skaldjursgryta 225

Härlig gryta med lax, sej, räkor och musslor tillsammans med tomat, fänkål och saffran. Serveras med aioli och bröd.

Harrys kalvköttbullar 175

Stora kalvköttbullar smaksatta med bacon, serveras med pressgurka, gräddsås, lingon samt potatispuré.

Tre gånger kål 165

Bakad blomkål, spetskålsstuvning, smörstekt svamp och broccoli toppad med grönkålschips, brynt smör och rostade hasselnötter.

Tortelloni 165

Fylld med quinoa och bladspenat, serveras i husets egna pomodorosås och toppad med friterad grönkål.

Blåmusslor kokta i vin och grädde med fänkål, chili, schalottenlök, vitlök och äpple. Serveras med bröd och aioli. Lägg till pommes för 20 kr.

Med rökt chilimajonnäs, picklad rödlök, bacon och två sorters ost. Serveras med pommes och saltgurka. Välj halloumi istället för kött för ett vegetariskt alternativ. Går att få med glutenfritt bröd.

Krämig linguinepasta med oxfilébitar, tryffelsås och en skvätt cognac. Toppas med hyvlad parmesan.

Chèvresallad 175

Sallad med ljumna betor, valnötter, granatäppelkärnor och friterad chèvre.

Marängsviss FÖR TVÅ 145

Vår härliga marängsviss med extra allt. Serveras med vaniljglass, chokladmaräng, chokladdoppad banan, vaniljgrädde och chokladsås. Toppad med karamelliserade popcorn.

Cheesecake 75

Cheesecake med smak av lime toppad med granatäppelkärnor.

Tre chokladpraliner i olika smaker.

Hallonlakrits 65

Hallonsorbet med lakritsmarräng.

Karamellglass med salta fudgebitar toppad med karamelliserade popcorn.

Vaniljglass toppad med smält Dumle