Klassisk skagenröra med frasig surdegstoast, picklad rödlök & citron | Går att få vegansk med Oumph!
Ciabatta med vitlökssmör. Serveras med aioli. Välj till ostgratinerat med Mozzarella +10:-
Tunt skivat nötkött, hyvlad parmesan, tryffelmajonnäs rostade pinjenötter, ruccola, olivolja & citron
Serranoskinka, Chorizo, brie, ädelost, cheddar, parmesankräm, hemkokt tomatmarmelad, vårt eget fröknäcke, marinerade oliver
Säsongens fångst, grönsaker, potatis, grädde & saffran
Morot i brynt dillsmör, forellrom, gurka & potatis
Blåmusslor kokta i vitt vin, chili, vitlök, grädde, aioli & pommes frites
Grädde, chili, parmesan, serveras med en italiensk burrataost
Hängmörad grillad biff, Bearnaisesås, rödvinssås, tomatsallad & pommes frites
Potatiskroketter med Västerbottenost, råstekta primörer, morotspuré, morotschips & rödvinssås
Kalvköttbullar, gräddsås, potatispuré, lingon & pressgurka
Kyckling, romansallad, bacon, krutonger, caesardressing & parmesan | VEGETARISK Byt ut kyckling och bacon mot Pannoumi
Burgare på högrev, cheddar, ölkokt lök, senapsmajonnäs, tomat, saltgurka & pommes frites | EXTRA KÖTT 49:- | VEGETARISK Byt ut köttet mot Pannoumi
Vegansk burgare fri från gluten & laktos. Serveras med glutenfritt bröd, vegansk dressing, sallad, tomat, saltgurka & pommes frites
Hemmagjorda maränger, vaniljglass, chokladsås, chokladbanan, grädde, karameliserade popcorn & bär
Dulche de leche, chokladsås, salt karamellglass, saltrostade jordnötter och cashewnötter, mandel
Hallon- & rabarbersylt, färskost crème, krossade drömmar
Vaniljglass toppad med smält Toblerone
Salt karamellglass toppad med karamelliserade popcorn
Pommes | hamburgerdressing
Potatismos | gräddsås | lingonsylt
Pommes | hamburgerdressing
Grädde | sylt