Aioli

Lättgravad lax | skottsallad | hovmästarsås | rågbrödskrutonger | picklad lök | citron | dill

Handskalade räkor | dill | rödlök | majonnäs

Köket val av charkuterier passar utmärkt som förrätt eller som tillugg till ölen.

Ölbrässerad silverlök | majonnäs | cidervinägersenap | saltgurka | 2 x ost | friterade pommes

Grillad fläskfilé | bearnaisesås | sallad | tomat | rödlök | pommes

Ölbrässerad silverlök | majonnäs | cidervinägersenap | saltgurka | 2 x ost | friterade pommes

Glaserade med Harrys BBQ-glaze | sommrig kålsallad | grillad majs | pommes

Rostad levainbröd | sallad | dill & pepparotsmajonnäs | kokt ägg | handskalade räkor | picklad rödlök | tomat | gurka | citron | dill

Pulled vegme | kikärtsröra | chili | koriander | avokado | rödlök | avokado | svartkålschips | färska örter | aioli | sötpotatispommes

Rödvinssky | majskräm | vitlöksbakade körsbärstomater | grillad blastmorot | parmesangratinerad färskpotatis

Är den finaste detaljen från Pata Negra grisen | Rödvinssky | vitlökskräm | tomat- & löksallad | basilika | grillad majskolv | pommes château

Chimichurri | dragonkräm | grillade padrones | champinjoner | sommarlök | rostad färskpotatis

Halstad gösfilé | sandefjordsås | sparris | morotssallad | gräslök | ljummen potatistomp smaksatt med dill och citron

Krispsallad | handskalade räkor | ägg | tomat | rödlök | gurka | rädisa | citronvinägrett | dill | citron | dill & pepparotsmajonnäs

Pressgurka | gräddsås | lingon | färsk potatis

Serveras med rabarber | jordgubbar

Mjölkchoklad | kola | daimsmulor | jordgubbar

Banan- & chokladglass | maränger | chokladsås | karamelliserad banan | jordgubbar | grädde