Harrys är ett brasseri med svenska rötter; en avslappnad mötesplats där mat, dryck och människor förenas. Hos oss på Harrys är det lika enkelt att titta förbi på en öl, ett glas vin, något gott att äta som att spendera hela kvällen med goda vänner. Harrys startade i Falkenberg 1993 och finns idag på ett drygt 20-tal orter i Sverige. Restaurangerna drivs av fristående franchisetagare.
Harrys ägs idag av Social Eatertainment Group tillsammans med varumärkena O'Learys och Sing Sing Karaoke. Läs mer om Social Eatertainment Group och deras arbete och varumärken på www.socialeatertainmentgroup.com
Allt började med ett tuggummi...
Många frågar var namnet Harrys kommer ifrån. Svaret finns i Falkenberg, närmare bestämt på Västra Gärdet hos livsmedelshandlaren Harry Nilsson. Egentligen var det en ganska vanlig livsmedelsbutik, men genom barnögonen på en av Harrys medgrundare fanns det alltid ett magiskt skimmer över butiken, varorna på hyllan och framförallt butikens innehavare.
Harry var en köpman av den gamla stammen, de där som inte finns idag. De som kände alla på orten och vars butik var en plats för både handel, skvaller och umgänge. I sin lilla livsmedelsbutik hade Harry samlat på sig varor från när och fjärran. För traktens barn var det ett skimrande äventyr att bara gå in i butiken.
Och det gjorde Magnus Helgesson, en av grundarna till Harrys, ofta. Han kom dit för att köpa mjölk till sin mor men kom snart på snilleblixten att också köpa tuggummi, som sattes upp på mammas mjölknota. Handlare Harry Nilsson spelade med. Till Magnus förtjusning.
Och där har vi förklaringen till namnet Harrys. När Ulf Haggren och Leif Olsson tillsammans med Magnus Helgesson i början av 90-talet grundade Harrys i Falkenberg var det både en hyllning till Harry Nilsson och en önskan att driva en restaurang som kändes precis som den gamla livsmedelsbutiken: varm, personlig och välkomnande. Alltid vänlig mot alla. Och med ett spännande utbud av högsta kvalitet.
